科目名[英文名]
生化学実習   [Practice in Veterinary Biochemistry]
区分		選択必修		単位数	1
対象学科等		対象年次	3～	開講時期	1学期
授業形態	1学期	時間割番号	01VN3121
責任教員 [ローマ字表記]
永岡 謙太郎   [NAGAOKA Kentaro]
所属	グローバルイノベーション研究院	研究室	獣医生理学	メールアドレス

概要

【目的】動物の体は、様々な物質によって構成されている。その様々な物質が細胞内で多様な化学反応を起こすことにより生命が維持されている。生体を構成する分子の構造と機能に関する基本的知識をもとに、獣医学が対象とする生命現象を 化学反応として捉え、分子レベルで解析・分析する基礎的技能を身につける。 【概要】 １）生化学実験で頻繁に用いる実験器具・機器の取扱い、基本操作、およびデータの取扱いを修得する。 ２）糖質、タンパク質、脂質の構造や化学的特性を理解し、その定性的・定量的分析方法の手技と原理を修得する。 ３）生体機能の維持に必要な微量元素の化学的特性を理解し、その定性的・定量的分析方法の手技と原理を修得する。 ４）生体における化学反応を触媒する酵素について、その特性と反応速度に関する理論を理解し、酵素反応の測定方法を修得する。 ５）核酸の構造や化学的特性を理解し、その定性的・定量的分析方法、および操作方法の手技と原理を修得する。

到達基準

生化学的な手法と解析を行い、科学的なデータ解釈の基礎とプレゼンテーション能力を養う 本科目のディプロマ・ポリシーの観点: 本学HP三つのポリシーのカリキュラムマップを参照してください。 URL: https://www.tuat.ac.jp/campuslife_career/campuslife/policy/

授業内容

第１回　授業オリエンテーション、実験器具および試薬、廃棄物の取り扱い 第２回　エクセルの使い方、簡単な統計処理 第３回　リンの定量（血液と牛乳） 第４回　肝臓グリコーゲンの抽出 第５回　肝臓グリコーゲンの加水分解反応、血中グルコースとコレステロールの測定 第６回　カルシウムの定量（血液と牛乳） 第７回　クロマトグラフィー 第８回　血清タンパク質の塩析による分画と透析 第９回　分画サンプルを用いたタンパクの濃度測定とSDS-PAGE 第１０回　マウスの尻尾からDNA抽出とPCR（ジェノタイピング）、大腸菌からプラスミド抽出と制限酵素処理 第１１回　DNA電気泳動 第１２回　腸内細菌叢の解析１ 第１３回　腸内細菌叢の解析２ 第１４回　総合考察（奇数班プレゼンテーション） 第１５回　総合考察（偶数班プレゼンテーション）

履修条件・関連項目

必須用具：白衣 関連科目：統合生理学、器官制御生理学、内分泌学、生理学実習、 学習内容は、本学の標準時間数に準じている。

テキスト・教科書

事前に必要なプリントを配布する。

参考書

「獣医生化学実験」獣医生理学・生理化学教育懇談会（チクサン出版）

成績評価の方法

前程として，出席が7割以下の場合は成績評価をおこなわない。成績は、実習態度（主に積極性２割）課題ごとのレポート内容（６割）とプレゼンテーション（２割）により評価する

教員から一言

実験は記録が大切です。こまめに記録することを心がけてください。

キーワード

タンパク質，脂肪，糖，核酸，ミネラル

オフィスアワー

火曜の午前11時から13時、必要に応じてメール等での相談も受け付ける。居室は４号館４２２号室

備考１

備考２

参照ホームページ

開講言語

日本語

語学学習科目

更新日付

2022/01/25 14:23:13