科目名[英文名]
疫学   [Veterinary Epidemiology]
区分		選択必修		単位数	1
対象学科等		対象年次	1～	開講時期	前学期
授業形態	前学期	時間割番号	05CF0004
責任教員 [ローマ字表記]
南 勇   [NAN Yu]
所属	農学部	研究室		メールアドレス

概要

応用生命化学および生理生化学の学問領域を理解する為に必要な基礎知識を身につけるため、応用生命化学および生理生化学の学問領域についてオムニバス形式で講義する。

到達基準

応用生命化学および生理生化学の学問領域を理解する為に必要な基礎知識をおよび応用力を身につけることができる。 『本科目のディプロマ・ポリシーの観点：本学HP（三つのポリシー）のカリキュラムマップを参照してください。 https://www.tuat.ac.jp/campuslife_career/campuslife/policy/』

授業内容

オムニバス方式／全８回 第１回：食品成分の疾病予防や病症改善に関するトピックスについて（三浦　豊） 第２回：生殖機能と栄養に関するトピックスについて（馬谷千恵） 第３回：食事と生理活性物質の生体恒常性維持に関するトピックスについて（宮本潤基） 第４回：微生物の生産する物質とがん治療などに関するトピックスについて（鈴木絵里子） 第５回：糖に作用する酵素の解析とその応用に関するトピックスについて（殿塚隆史） 第６回：植物の代謝制御の応用に関するトピックスについて（川合伸也） 第７回：真核微生物の発現制御に関するトピックスについて（田中瑞己） 第８回：真核微生物の生化学とその応用に関するトピックスについて（山形洋平）

履修条件・関連項目

共通基礎科目に区分される応用生命化学コースの選択必修科目である。 必要な学習時間は、本学の標準時間数に準ずる。

テキスト・教科書

必要に応じて準備する。

参考書

必要に応じて準備する。

成績評価の方法

レポートにより評価する。（100％）

教員から一言

キーワード

食品機能，生理活性物質，微生物医薬とがん治療，糖質関連酵素，植物代謝制御，真核微生物

オフィスアワー

随時。但し，事前にメールでアポイントをとってくれたほうが確実です。

備考１

備考２

参照ホームページ

開講言語

日本語

語学学習科目

更新日付

2023/02/24 19:34:45